In zijn speech tijdens de diploma-uitreiking verklaart Denis, de slimste jongen van de klas, zijn liefde voor Beth (Hayden Panettiere), het populairste meisje van de middelbare school. Tot zijn grote verbazing gaat Beth erop in en ze besluit hem een nacht te bezorgen die hij niet snel zal vergeten! I love you Beth Cooper is een hilarische komedie boordevol humor en doldwaze situaties.
