Chupe de Langostinos y cazuela de garbanzos

Francesco de Sanctis es ahora el presentador de Studio Cocina y en su tradicional preparación de alimentos marinos, nos va a enseñar a preparar dos de sus recetas icónicas: un chupe de langostinos y una cazuela de garbanzos con la pesca del día.

Angela Reyes y Olver Cruz que forman parte del equipo Arelito, y son los presentadores de Studio Cocina, prepararán un plato de fusión peruano-dominicano a base de mariscos y otro plato dominicano llamado bandera.

Es el turno de Ignacio Barrios como anfitrión en Studio Cocina, que compartirá con nosotros la elaboración de algunos de sus platos, cocinará unas bruquetas de tomate cherry con queso de cabra y arugula y unas quesadillas con chorizo y salsa picante.

Y ahora es Francesco De Sanctis quien es el anfitrión de Studio Cocina y viene a enseñarnos a preparar algunos de sus platos, esta vez vamos a cocinar con él unos espaguetis con salsa huancaína y un empanado de carne.

Una vez más Ignacio Barrios es el anfitrión de Studio Cocina y junto a él podremos preparar algunas recetas, esta vez va a cocinar una tostada de pollo saltado y un cerdo con base de espinaca y salsa de aguaymanto.

Analí Holgín de Pacae Food es la presentadora de Spacio Cocina, y esta vez preparará con nosotros algunos de sus platos, siendo protagonistas algunos quesos arequipeños, nos cocina lasaña de crepes y un pastel de choclo sabor humita.

Francesco de Sanctis vuelve a ser el anfitrión en Studio Cocina y viene a enseñarnos la preparación de algunos de sus platos, esta vez va a cocinar un arroz tapado de chanco a lo pobre y para refrescar un pisco con sabor a maracuyá.

Una vez más Francesco de Sanctis es el anfitrión de Studio Cocina y en esta ocasión nos va a enseñar a cocinar algunos de sus platos, unos anticuchos de chancho con patatas y un rocoto carretillero y un pescado al curry acompañado de arroz con verduras.