Genom resterna av ett Australien härjat av kärnvapenkrig vandrar den f d polisen Max på jakt efter den numera bristfälliga och dyrbara varan, bensin. På sin vandring genom ödemarkerna blir dock överlevnad hans huvudsakliga sysselsättning. När han möter en liten samling ärliga människor som driver ett oljeraffinaderi blir han ofrivilligt deras enda hopp i kampen mot ett motorcykelgäng. Regisserad av George Miller (Häxorna i Eastwick) med Mel Gibson i huvudrollen.