George Jung wil niet leven zoals zijn berooide vader. Hij vertrekt naar California om er iets van zijn leven te maken en ontdekt vrij snel dat hij als drugsdealer heel wat geld kan verdienen. Ondanks alles belandt Jung in de gevangenis waar hij Diego Delgado ontmoet, wiens drugconnecties tot ver in Bolivië reiken. Delgado brengt hem in contact met de Colombiaanse drugbaron Pablo Escobar. Op korte tijd wordt Jung de grootste importeur van Colombiaanse cocaïne in de Verenigde Staten en tijdens de jaren '70 en '80 is hij zelfs verantwoordelijk voor bijna 85% van alle illegale drugs die de VS binnengesmokkeld wordt. George verdient meer geld dan hij ooit kan spenderen. Alles lijkt zo gemakkelijk tot hij verraden wordt... Blow is gebaseerd op het waargebeurde levensverhaal van de legendarische George Jung en is ongetwijfeld één van de meest opmerkelijke verhalen uit de recente Amerikaanse misdaadcultuur.