”Peppermint” er en action thriller om den unge mor Riley North, der vågner fra en koma efter et brutalt overfald på hendes lille familie. Kort efter får hun beskeden om, at hendes mand og datter blev dræbt under angrebet. Politiet ved, hvem gerningsmændene er, men systemet insisterer på at beskytte dem, og de går fri. Riley beslutter at tage sagen i egen hånd. Hun går under jorden, træner og fokuserer al sin sorg og frustration på ét eneste formål – hævn! Flere år senere vender hun tilbage - uovervindelig og undslipper gang på gang både de kriminelle, politiet og FBI. Skridt for skridt nærmer hun sig sin egen personlige udgave af retfærdighed!