The Delicacy

The Delicavy leva o espectador das águas litorâneas da Califórnia aos pratos de restaurantes de alto nível, acompanhando um dos alimentos mais procurados no mundo, coletado pela profissão mais perigosa de todas. Com comentários de algumas das vozes mais influentes e prolíficas do mundo da culinária, o filme acompanha um grupo de mergulhadores que coletam ouriços-do-mar enquanto eles lidam com os perigos de sua vocação.