In An American Pickle, der Verfilmung der 2013 im New Yorker erschienenen Novelle Sell Out, immigriert der vom Glück verlassene Fabrikarbeiter Herschel Greenbaum (Seth Rogen) 1919 nach Amerika, wo er sich für sich und seine Familie ein besseres Leben erhofft. Eines Tages stürzt er bei seiner Arbeit in der Fabrik in ein Fass Essiggurken und wird für 100 Jahre perfekt konserviert. Als er sich befreien kann, findet er sich im Brooklyn der Gegenwart wider und scheint keinen Tag gealtert zu sein. Doch auf der Suche nach seiner Familie muss er erfahren, dass sein Großenkel Ben Greenbaum (ebenfalls Rogen), ein sanftmütiger Programmierer, der mit Herschel nur wenig gemein zu haben scheint, sein letzter lebender Verwandter ist.